師走ですね。
受験生の皆さんはいよいよ追い込みの時期に来ていますが、風邪んか引いていませんか？
この時期はやっている風邪も随分と厄介そうですよ。
私の時は受験は国語で決まると言ってもいいほど国語の成績が悪くて、家庭教師をお願いしたほどなのですが、受験生の皆さんはどのような教科を苦手としているのでしょうね。
そうそう、受験生の時の、お決まりの夜食と言えば、鍋焼きうどんや雑炊です。
素うどんでは、見た目がそっけないと、栄養のバランスを考えて、一人用の土鍋を購入して、ねぎやキノコ類などをどっさりと入れ、眠気防止（本当に効いているのかは分かりませんが）一味唐辛子をパラパラっとかけたあつあつの鍋焼きうどん。
美味しかったですね。
あと、雑炊も、やはり消化がよくて、野菜なども手軽にとれるメニューだからと母が良く作ってくれましたね。
あの夜食があったからこそ受験戦争を乗り越えられたのだと思うと、全くお母さんさまさまです。
今では手軽に生協などでセットになっているのが購入できますが、やはり母の味にはかないませんね。
「おふくろの味シリーズ」なんて銘打って通販がありそうなものですが、やはり本物の「おふくろの味」にはかなわないってことでしょうか。
受験に名古屋に言ったときは、名古屋の旅館に泊まったのですが、お約束の赤だしに少々戸惑いましたね。
私の地方は合わせみそですから、あの色の濃さと、色に負けない塩加減にビックリ。
後にその大学に通うようになっているのですが、私の周りの地元の友人は赤みそにこだわる人たちはいませんでしたね。
名物と言っても、現地の人たちがみんな必ず食しているとは限らない。
面白いけど事実ですよね。
