美味しいものが食べたい！

先日楽天のお取り寄せ人気上位店による即売会、楽天うまいもの大会がありました。
東京の整体に通っている親戚がちょうどその頃だったので、私としてはぜひ、「マダムシンコ」のマダムブリュレを購入してきてほしい！と懇願したのですが、施術を受けた後にいった時には、既に3時間待ちの行列が出来ていたとかで、帰宅に差し支えては申し訳なく思い、涙をのむことに・・・。

一度でいいから、マダムブリュレを「食べたい！」と思ったその時に食べたいものです。
だって、お取り寄せになると、どうしても時間的にロスが生じるでしょ？

催事予定をチェックして、自分でリベンジするしかないですよね。

それにしても、このオーナーであある川村　信子さんは、すごいですね。
もとは、高級クラブのママだったそうです。
「あー」と声に出た人、たくさんいるのではないでしょうか。
店舗の内装にその雰囲気が出ていますよね。
ラグジュアリー感が。

それに、お取り寄せの場合、特別な包装はできないってされているけれど、普段使いのパッケージが既に洗練されているので、熨斗を必要としない、ちょっとした贈り物であれば十分だと思います。

日本の古き良き習慣は沢山ありますが、熨斗を必要とするような贈答品の習慣ってあまり好きではありません。
「贈りたい」の気持ちではなく、「贈らなくてはいけない」になっているような気がするから。
良くない習慣はこれからどんどんなくなって言ってもよいと思いますよ。

日本が高度経済成長期、成長ばかりを重んじるあまり、環境汚染に目を向けないようにしていたけれど、今はそういった風潮を排除していっているように。
まあ、その良くない風潮の名残が、今回の世田谷区のラジウム２２６という放射線が検出されたことと関係がありそうな気がするのは、私だけでしょうか。
あれは、今回原発事故の影響を危惧する個人が、ガイガーカウンターみたいなものを利用して、発覚したのですよね。
原発事故がなければ、気づかれることなく、ずーっと放射線を放出し続けていっていたのだろうと思うとぞっとしますが、偶然であれ、発見されて良かったですね。

家族揃ってラーメンが好きです。
それでなんで今に限って喜多方ラーメンなのかというと、今だからこそです！

地震と津波と原発事故で多大な被害を受けてしまった福島県。
今、福島の野菜は危険だとかなんとか言われていますが、福島の中でも放射能等の被害を受けてしまったのはほんの一部なんですよね。
喜多方や会津といった北部や内陸部は、現在特に問題なく過ごせる状態となっているそうです。
だというのに、悪印象が先立って東北全体を避ける傾向にあるという・・・

なんとも寂しいことじゃないですか。
日本全体が支援しなければと言っておきつつ、大丈夫なところまでも避けていては復興も前に進みません。
浮かれた物見遊山ではなくて、福島や東北が活気づくための一要素として、こんどの連休にでも喜多方ラーメンを食べに行けたらなぁと思っているのです。

義捐金、募金、節電・節水・節ガソリン、献血、物資の支援、それに過度の自粛は抑えて普段通りの生活・・・
被災者の皆さんに力になれそうなことは、微力ながらもやってきたつもりです。
他にできることはないかと考えて思い付いたのが、旅行という名目ですが無事な地域に赴いて直接経済効果を与えてくることでした。

本当はボランティアに行けるなら言うことないのですけど・・・
ボランティア参加に応募するタイミングを逃したチキンなりの、精一杯の結論です。
細かい予定はまだ立てられてないんですけどね（汗）

最近食べたおいしいものと言えばラスク！

お正月に東京から帰って来ていた親戚の東京土産なのですが、ずっと食べたいと思っていたガトーフェスタ・ハラダのガトーラスク「グーテ･デ･ロワ」のホワイトチョコレートでした！！

片面にホワイトチョコレートをコーティングしてあるのですが、元々ホワイトチョコレートが好きなので、食べたらそのうまさにビックリしました。

ですが・・・食べ過ぎると甘過ぎて大変なことになります。
おいしいからといって調子に乗って２個連続で食べると、もう最後の方は甘くて甘くて苦い渋めの緑茶を飲みました。

本当の黒いチョコレートバージョンのもあるのですが、ホワイトチョコレートでよかったなと思いましたね！ちなみにこれは１０月１０日から５月上旬までの限定販売だそうですよ！

いままでずっとこっちには売っていないおいしいお菓子のお土産をもらっているのですが、今までで１番ヒットした商品だと思います。

私はお礼にお気に入りのＤＶＤをダビングしてあげたら迷惑がっていました（笑）

この夏お世話になった食事といえば、カレーです。
熱い夏に刺激のある、あのカレーは食欲のあまりないときでも食べれたりしてよく食べていました。

どうして夏にカレーが良いといわれているのかというと、カレーの辛味には体内の熱を発散する効果があるからです。
体に熱がためえるとどうしてもだるさなどを感じてしまいます。
そして夏野菜のナスやトマトというのは体を冷やしてくれる効果があります。
その為夏カレーがよいと言われているのです。

よく作っていたのがナスとチーズのカレー。
ナスは大きめに切るのがポイントです。
実家が畑でナスを作っているので、ナスを大量にもらってくるのですがナスとカレーの相性はとてもいいですよね。
挽肉とナスを炒めて作るのですが、最後のお皿に盛った後とろけるチーズを上に乗せるとより美味しくなります。

ルーは市販のもので十分美味しいし、簡単なので残暑でなんだか元気が出ないなっていうときもお勧めです。
少し辛めのにすると、好みにもよるとは思いますが体のだるさを吹き飛ばしてくれる感じがします。

クラウドが話題となっているコールセンターの友人はこのカレーにピーマンとベビーコーンも入れるのだとか。
美味しいそう。また今度つくってみようかなと思っています。

カレーといえば市販のルーを使ってしまいますけど、一度スパイスから作ってみたいと思ったことはないですか。
色々スパイスがあってどれを使えばいいかわからなくて、作ったことがなかったのだけどあるお店でスパイスがセットになっているものをみつけました。
これを使って本格的なカレーを作ってみようかと計画中です。

暑いと食欲が無くなりますけど、夏って旬の食べ物も多いですよね。
あつ～い夏だからこそたくさん食べて栄養をつけるに限る！
・・・なんだか矛盾してる気がしますけど、美味しいものに目が無いのは人間の性ってことで（＾＿＾；）＞

皆さん、今日が何日かご存知ですか？そう、2010年の7月26日です。
皆さん、今日が何の日かご存知ですか？そう、土用丑の日です。
今日語る料理といえばウナギ！これっきゃないじゃないですか！

自分の家では、毎年土用丑の日になると必ず夕飯にウナギの蒲焼が登場します。
ウナギ、大好きなんですよね。
・・・というか、ウナギのタレの味が好きなんです。
タレさえあればご飯何杯でもいけます。
いや、ウナギそのものも好きですよ！

家で食べるウナギはスーパーで買ってきたもので、それはそれで美味しいのですけど、たまには専門店でうな重なんかを食べたいものですよね。
店頭で焼かれるウナギの匂いに惹かれて入った店で、極上のうな重を腹一杯食べるっていうのが夢です。
今日みたいな土用丑の日だと、そんなお店も特に繁盛しているのではないでしょうか？
それだけに、今日の広告はウナギが売れるチラシとなりそうです。

土用丑の日といえばウナギですけど、実家の方では毎年ウドも出されます。
ウドの辛子酢味噌和えです。
土用丑の日は別にウナギを食べる日！ってわけじゃなくて、頭文字に“う”の付く食材を食べる日なのですよ。
“う”から始まる食材といえば真っ先に思いつくのがウナギで、だからこの日はどこでもウナギが人気なんだけど、別にウナギじゃなくても良いんですよね。

でも、私はやっぱりこの日は美味しいウナギをいただきたいです。

お勧めサイト
　　データセンターのことなら

美味しい明太子が食べたくなって、ついまたお取り寄せをしてしまいました。
スーパーでうっている明太子でもいいのですが、なんとなく贅沢な明太子をたべたくなってしまったのですよね。
しばらく食べてなかったので、無償に食べたくなってしまいました。
ということでお取り寄せをしたのですが、私が好きなのが「ふくや」の明太子です。このふくやさんは明太子の創業メーカーで、昭和２３年博多・中州の一角に夫婦が二人で始めたお店だそうですが、辛子明太子というのはこのふくやさんが最初につくったんだとか。福岡だけでなく全国で有名なお店ですよね。
私がいつもたべるのも辛子明太子なんですが、辛口からマイルドなからさ、激辛まで色々な辛さの種類があります。
あまり辛いのもちょっとつらいので、いつもレギュラーの辛さを選んでいます。

癖のない味で、ご飯が何杯でもいけます。主人もこの明太子がすきなので、少し多めのを買ったはずなのにすぐになくなってしまいました。
結構食べたはずなのに、なくなるとまた買いたくなってしまいます。

次頼むときはふくやので十分おいしいのだけど、他の明太子の有名店の明太子も試してみたいななんて思っています。
よくこうやってお取り寄せをしていると、主人からまた無駄なものをと怒られるのですが、この明太子だけは何もいわれません。
自分もたべたいからのようですね。

何か美味しそうなものがないかなぁとネットでお取り寄せの食べ物をみていました。これはダメですね、見ているとすべて食べたくなってしまって無駄な買い物をしそうになります。去年一番人気のあったお取り寄せを見てみると「栗キントン」だそうです。今からちょうど秋にむかって栗が美味しい季節ですよね。どうせなら買ってみようかなぁなんて今悩んでます。

この栗キントンなんですが、岐阜県の東濃地方の名産の高級和菓子だそうでおせち料理で見かけるあの栗キントンとはちょっと別もの。お菓子のほうの栗キントンは茶巾絞りで粘り気がありません。この栗キントンをつくる栗にも色々種類があって、ちょっと栗の種類を見てみたところすごい数があるのを知ってびっくりしました。
胞衣（えな）、丹沢（たんざわ）、出雲（いずも）、伊吹（いぶき）などなど。どんな味の違いがあるのでしょうね。

先日おいしい栗キントンの作り方がかいてありました。
それを読んだから栗キントンが食べたくなり、お取り寄せしてみようかなぁなんて思ってたのですが、レシピが書いていあるのなら自分で作らないのか？なんて言われそうですね。
以前和菓子をつくってみたのですが、和菓子って奥が深いんですよ。一度和菓子作りで失敗して以来、和菓子を自分で作るのはちょっと敬遠しがちに・・。
そんな訳でちょっとお取り寄せのページでボタンをポチっとおしてきたいと思います。

季節がら、筍の美味しい季節です。
先日は、千葉県かどこかの普通の筍よりも超色白なタケノコがテレビで取り上げられていました。

たけのこは、空気に触れることによって、アクが出てくるので、粘土質の土地で育つそのたけのこは、アクが少なく、取り立てなら、下ゆでせずにそのまま食べても、甘く、ナシのような触感が楽しめるのだとか。
ナシ大好きな私としては、そのたけのこ是非とも食べてみたいものですよね。

私の親戚の家も、筍のある山を所有しているのですが、一部分、粘土質の土地があり、やはりその土地で育つ筍は、アクが少なくて美味しいです。
ですから、そこで育つ筍は、下ゆでしたら、短冊切りにして、さっと味噌でひと煮立ちさせて、ワカメを入れて食べると、すっごく美味しいです。

ここ数年はあまり筍掘りに行ってませんが、筍掘りをして、適度に疲れた体に採れたての筍尽くしの親戚の家でのもてなし料理。
御馳走でしたね。

私が小学生にならない頃から毎年のようにおとづれていた親戚の家、最近は家族の方が体調が悪いので、あまりうかがわないようにしています。

そうそう、筍掘りは、一般の方が山に散策に行っても惚れるものではありませんよ。
山にはちゃんとその山の所有者の方がいます。
その所有者の方の許可がなければ、取ることは許されないので、必ず許可を取るようにしてくださいね。

バレンタインデーという世界中の恋人たちにとって甘い甘い日に主人の友人が結婚式を挙げました。
独身の人にとっては、「こんな日に結婚式をするなよ」なんて悪態をつく人もいるかもしれませんが、一生忘れられない記念日になるのですから、一度くらい目をつぶってあげてもいいではないですか。

そのことを知ってかどうかは知りませんが、当日の披露宴終了後、披露宴から退席する出席者に新郎新婦が配ったのは飴でも、紅茶などのティーバッッグのセットでもなく、ナント例の氷見牛カレーのレトルトカレーなんです！！
これはもらって嬉しくない人はいないのではないでしょうか。
主人が披露宴から帰ってきて、一番喜んだのが、引き出物数々よりもこの氷見牛カレーでしたね。

実はこの日、朝から頭痛がひどくて横になっていたのですが、このパッケージを見ただけで頭痛が解消しちゃいましたよ。
ヽ(^。^)ノ
「何ともいやしい奴だな・・・・」
と旦那には呆れかえられたのですが、こんなうれしいお土産を頂ける披露宴、私は初めてです。
今年は男の子からもチョコレートを！なんてまたもやお菓子メーカーの売り上げ倍増を狙うようなキャッチフレーズが飛んでいますが、私が旦那からもらったお土産のどの引き出物達よりも、魅力的な人品となりましたね。

最近パソコンとにらめっこばかりしているから、緊張性の頭痛かと思っていたのに、どうやら気分的なものだったのかもしれませんが、氷見牛カレーがもらえてうれしいし、頭痛が解消するしで嬉しい休日となりましたよん。

師走ですね。
受験生の皆さんはいよいよ追い込みの時期に来ていますが、風邪んか引いていませんか？
この時期はやっている風邪も随分と厄介そうですよ。
私の時は受験は国語で決まると言ってもいいほど国語の成績が悪くて、家庭教師をお願いしたほどなのですが、受験生の皆さんはどのような教科を苦手としているのでしょうね。

そうそう、受験生の時の、お決まりの夜食と言えば、鍋焼きうどんや雑炊です。
素うどんでは、見た目がそっけないと、栄養のバランスを考えて、一人用の土鍋を購入して、ねぎやキノコ類などをどっさりと入れ、眠気防止（本当に効いているのかは分かりませんが）一味唐辛子をパラパラっとかけたあつあつの鍋焼きうどん。
美味しかったですね。
あと、雑炊も、やはり消化がよくて、野菜なども手軽にとれるメニューだからと母が良く作ってくれましたね。

あの夜食があったからこそ受験戦争を乗り越えられたのだと思うと、全くお母さんさまさまです。
今では手軽に生協などでセットになっているのが購入できますが、やはり母の味にはかないませんね。

「おふくろの味シリーズ」なんて銘打って通販がありそうなものですが、やはり本物の「おふくろの味」にはかなわないってことでしょうか。

受験に名古屋に言ったときは、名古屋の旅館に泊まったのですが、お約束の赤だしに少々戸惑いましたね。
私の地方は合わせみそですから、あの色の濃さと、色に負けない塩加減にビックリ。
後にその大学に通うようになっているのですが、私の周りの地元の友人は赤みそにこだわる人たちはいませんでしたね。
名物と言っても、現地の人たちがみんな必ず食しているとは限らない。
面白いけど事実ですよね。